Healthwell Matchajauhe Luomu

Ekologista matchajauhetta Japanista

Aloita päiväsi kupillisella matchaa, kun tarvitset lisäenergiaa! Healthwell Matchajauhe Luomu sisältää 100 % puhdasta ja ekologista matchajauhetta Japanista. Matcha on vihreää teetä, joka on erittäin suosittua ja tunnettu virkistävistä ominaisuuksistaan. Koska teelehtiä ei suodateta pois, vaan ne jauhetaan pulveriksi, saat vitamiineja, kivennäisaineita, runsaasti klorofylliä vihreistä lehdistä, antioksidantteja, kofeiinia ja teaniinia – kaikki ihanassa ja maukkaassa sekoituksessa!

• 100 % puhdasta matchajauhetta
• Japanista
• Juotavaksi teenä tai matchalattena
• Kofeiinia ja L-teaniinia
• Klorofylliä ja antioksidantteja

Matcha – perinteinen juoma

Matcha on vihreää teetä, jota viljellään erityisellä tavalla sen erityispiirteiden esiin tuomiseksi. Sana tarkoittaa "jauhettua teetä", sillä matcha valmistetaan kokonaisista lehdistä. Perinne tulee Japanista, jossa matchaa on juotu satoja vuosia. Kun matchaa viljellään, teelehtien annetaan kasvaa varjossa jonkin aikaa, jolloin kasvi tuottaa enemmän klorofylliä, mikä antaa sille voimakkaan vihreän värin. Lehtiä käsitellään höyryllä ja kuivataan hellävaraisesti, jotta niiden ravintoaineet säilyvät.

Kofeiini ja teaniini tasaiselle energialle

Matcha sisältää sekä virkistävää kofeiinia että rauhoittavaa teaniinia. Matchassa on noin puolet kofeiinia verrattuna kahviin, ja teaniinin rauhoittavan vaikutuksen ansiosta virkistävä tunne kestää pidempään ja on tasaisempi kuin esimerkiksi kahvia juodessa. Teaniini auttaa välttämään kofeiinin negatiiviset vaikutukset, kuten vapinan tai energiatason laskun sen vaikutuksen hävitessä.

Kuinka juoda matchaa?

Matchaa voi juoda sekä teenä että matchalattena vaahdotetun maidon tai valitsemasi maitojuoman kera. Japanilaisen perinteen mukaan matcha sekoitetaan kulhossa erityisellä vispilällä. Jauhe joko vispataan kuumaan veteen kupilliseksi teetä tai sekoitetaan vaahdotetun maidon kanssa matchalatteksi.

Lämmittävän matchalatten resepti

• Sekoita 1 teelusikallinen matchaa pieneen määrään kuumaa vettä.
• Täytä 2 dl kuumaa vaahdotettua maitoa (kasvi- tai lehmänmaito).
• Matchalatte voidaan makeuttaa teelusikallisella hunajaa tai vaahtera- tai agavesiirappia.

Jos haluat …

Käytä perinteistä bambulusikkaa, chashakua, mittaamaan teejauhetta pieneen pyöreään kulhoon. Sekoita bambuvispilällä, jota kutsutulla chaseniksi. Vispaa, kunnes seos on sileä ja vaahdotettu.

Tuotemerkki