Healthwell Punajuurijauhe Luomu

Luomu punajuurijauhe

Healthwellin Punajuurijauhe Luomu on 100% puhdasta luomupunajuurta. Punajuuri on sekä herkullinen että rikas useiden tärkeiden ravintoaineiden, kuten C-vitamiinin ja raudan sekä kalsiumin, antioksidantti. Se sisältää myös korkean määrän nitraatteja, ainesosan joka on erityisen suosittu treenin yhteydessä. Healthwell Luomu punajuurijauheella on voimakas punavioletti väri sekä luonnollinen ja havaittavissa oleva maku tuoreesta punajuuresta. Se on täydellinen käytettäväksi antioksidanttipitoisena ravintolisänä juomiin, smoothieihin ja ruoanlaittoon!

• 100% puhdas punajuurijauhe
• Luomu
• Runsas antioksidanttien lähde
• Hyvä nitraattien lähde
• Sopii juomiseen ja ruoanlaittoon

Miksi punajuuret ovat hyviä?

Punajuuret ovat luonnostaan runsaita monenlaisista ravintoaineista, jotka ovat tärkeitä terveydellemme. Ne ovat erityisen täynnä antioksidantteja, mikä näkyy vahvan punaisena-lilan värinä, joka tulee antioksidantista ja väriaineesta nimeltä beetasyaniini. Punajuuret sisältävät myös runsaasti C-vitamiinia, joka auttaa suojaamaan kehon soluja oksidatiiviselta stressiltä, ylläpitää normaalia immuunijärjestelmää sekä edistää kollageenin tuotantoa. Lisäksi punajuuret ovat hyvä luonnollinen lähde kalsiumille ja raudalle.

Typpioksidipitoisuus punajuurissa

Punajuuret ovat yksi niistä elintarvikkeista, jotka sisältävät luonnostaan eniten nitraatteja. Nitraatit ovat typpeä sisältävä aine, joka kehossa muuttuu typpioksidiksi. Typpioksidi puolestaan laajentaa verisuonia ja lisää verenkiertoa kehossa. On olemassa tutkimusta, joka viittaa siihen, että punajuurimehun nauttiminen voi alentaa verenpainetta, erityisesti lievää verenpainetta sairastavilla henkilöillä (1). Nitraattien uskotaan myös parantavan kestävyyttä fyysisessä aktiviteetissa sekä tehostavan lihasenergian hyödyntämistä. Siksi nitraattipitoinen punajuuri on arvostettu elintarvike sekä kuntoilussa että voimaharjoittelussa.

Kuinka käytät punajuurijauhetta

Healthwell Punajuurijauhe Luomu on täydellinen ripoteltavaksi ruoan päälle tai sekoitettavaksi terveelliseen smoothieesi hyvänä alustana päivälle. Voit myös sekoittaa sen veteen ja juoda ravitsevana punajuurishottina. Voit halutessasi maustaa sitä hieman inkiväärillä lisätäksesi potkua!

Mitä se tarkoittaa, että punajuurijauheemme on EU-luomua?

Luomuelintarvikkeiden tuotannossa otetaan huomioon biologinen monimuotoisuus, luonnonvarojen säilyttäminen, ympäristökäytännöt sekä tiukat eläintensuojelumääräykset (2). EU:n käyttämä EU-luomumerkintä edellyttää, että tuote täyttää tiukat vaatimukset koko tuotantoketjussa. Tuotteen on sisällettävä vähintään 95 % luomuaineksia ja myös muut 5 % on täytettävä tiukat vaatimukset (3).

Ekologisessa kasvituotannossa on tärkeää edistää maan viljavuutta, mahdollistaa monivuotisia kasvien jatkumokierroksia sekä luoda kierrätysmahdollisuus orgaaniselle aineelle. Siksi lannoitteiden, maanparannusaineiden ja kasvinsuojeluaineiden tulisi vain käyttää, jos ne ovat linjassa ekologisen tuotannon periaatteiden ja tavoitteiden kanssa. Yleisesti ottaen EU asettaa vaatimuksen, että ekologinen elintarvike on tuotettava ilman synteettisesti valmistettuja kemiallisia torjunta-aineita ja keinotekoisia lannoitteita. Ekologisessa tuotannossa myös geenimuuntelu on kielletty. Lisäksi ekologisen tuotannon tulisi pääasiassa luottaa uusiutuviin resursseihin (4).

Viitteet:

1. Diego A Bonilla Ocampo, Andrés F Paipilla, Estevan Marín, Salvador Vargas-Molina, Jorge L Petro, Alexandra Pérez-Idarraga. 2018. Dietary Nitrate from Beetroot Juice for Hypertension: A Systematic Review. (Haettu 2021-10-04)
2. EG. 2007. Neuvoston asetus (EY) N:o 834/2007 luonnonmukaisesta tuotannosta ja luonnonmukaisen tuotannon merkinnöistä ja asetuksen (ETY) N:o 2092/91 kumoamisesta. (Haettu 2021-09-24)
3. Livsmedelsverket. 2021. Ekologisk mat - att tänka på för företag (Haettu 2021-09-24)
4. EG. 2007. Neuvoston asetus (EY) N:o 834/2007 luonnonmukaisesta tuotannosta ja luonnonmukaisen tuotannon merkinnöistä ja asetuksen (ETY) N:o 2092/91 kumoamisesta. (Haettu 2021-09-24)