Keskity oikeaan ruokavalioon detoxin aikana
Sana detox tarkoittaa puhdistuskuuria, mutta detoxin suoritustapa vaihtelee. Jotkut valitsevat juoda pelkkää mehua tietyllä ajanjaksolla, kun taas toiset päättävät noudattaa täysin vegaanista ruokavaliota. Olemme koonneet tämän lyhyen oppaan resepteineen, jotka auttavat sinua alkuun, olitpa sitten valmis kovaan detoxiin tai hieman kevyempään vaihtoehtoon.
- Keskity oikeisiin ruokiin detoxin aikana
- 3 päivän reseptit detoxiin
Keskity oikeisiin ruokiin detoxin aikana
Jos päätät toteuttaa vegaanisen detoxin, jätä kaikki eläinperäiset tuotteet kuten lihan, munat, kalan ja maitotuotteet pois ruokavaliostasi. Tämän detoxin aikana syöt vain kasviperäisiä tuotteita kuten papuja, linssejä, erilaisia viljoja, hedelmiä, pähkinöitä, vihanneksia ja marjoja.
Tuotevinkkejä detoxiin:
Jos sinun on vaikea jättää kaikki eläinperäiset tuotteet pois ruokavaliostasi, voit valita sen sijaan hieman helpomman detoxin, jossa jätät pois vain naudan- ja sianlihan. Valitse proteiinilähteiksi sen sijaan kalat, äyriäiset ja siipikarja. Jos haluat syödä maitotuotteita, valitse rasvaiset vaihtoehdot ja vältä kevyttuotteita. Vaikka eläinperäiset tuotteet ovatkin sallittuja tässä detoxissa, keskiössä tulisi olla tuoreet hedelmät ja vihannekset, aivan kuten tiukemmassa detox-versiossa.
Riippumatta siitä, minkä detox-menetelmän valitset, on olemassa ruokia ja aineita, joita sinun tulisi välttää detoxin aikana kokonaan. Onneksi on olemassa paljon muita vaihtoehtoja.
Näe alta suosituksista, mitä ruokia ja aineita tulisi välttää- ja mitä tulee suosia detoxin aikana:
Valitse | Vältä |
Punainen tee (rooibos) | Kahvi |
Detox-tee | Suola |
Valkoinen tee | Musta tee |
Yrttitee | Vihreä tee |
Runsas veden käyttö | Alkoholi |
Siemenet | Tupakka |
Pähkinät | Sokeri |
Tuorepuristettu mehu (ei tiivisteestä) | Synteettiset aineet ja keinotekoiset lisäaineet |
Hedelmät | |
Vihannekset, Viher Jauheet, Idut ja Linssit | |
Marjat | |
Viljat |
Monille vaikeinta on tottua olemaan ilman kahvia, mutta on muistettava, että vieroitusoireet ovat vain väliaikaisia. On myös tavallista, että detoxin aikana tuntee nälkää, mutta siihen on onneksi ratkaisu. Pähkinöitä, siemeniä, tuoretta hedelmää ja yksinkertaisia välipalareseptejä on paljon. Varmista, että sinulla on etukäteen valmistettu eväspaketti suosikkituotteillasi, kun nälkä yllättää. Muista juoda runsaasti vettä.
Etukäteen valmistettuun eväspakettiin:
- Detox-pallot
- Hedelmät ja vihannekset
- Chiavanukas
- Näkkileipä
- Smoothiet
- Mehut
- Pähkinät & siemenet
- Kuivatut gojimarjat
- Kuivatut mulperit
3 päivän reseptit detoxiin
Haastavinta voi olla kasvisruoan valmistaminen, jos et ole tottunut siihen. Monille avautuu kokonaan uusi maailma, kun he alkavat tutkia kasvisruokavaihtoehtoja päivittäistavarakaupoissa. Yksinkertaisten vegaanisten reseptien löytäminen voi olla vaikeaa, joten raskaampaan detox-versioon olemme koonneet ruokalistaehdotuksen, jota voit seurata, jos tarvitset apua inspiraation löytämisessä omatoimisesti, tämä esitetään alla olevan taulukon vasemmalla puolella. Oikealla puolella on ruokalistaehdotus hieman yksinkertaisempaan detox-versioon. Älä unohda, että salaatit (ilman kastiketta) ovat täydellistä detox-ruokaa. Salaatteja on se etu, että niitä voi yhdistellä ja soveltaa makuun ja mieltymyksiin sopivasti.
Vaativampi detox | Helpompi detox |
Päivä 1 | Päivä 1 |
Vikrkistävä viher-aamujuoma | Chiavanukas |
Chiavanukas | Lohifilee, keitetty kvinoa ja kasvikset |
Tomaattikeitto linsseillä | Tomaattikeitto linsseillä ja jälkiruuaksi Proteiinipannukakut kurpitsalla |
Päivä 2 | Päivä 2 |
Kylläisyyttä tuova kaurapuuro marjoilla ja pähkinöillä höystettynä | Kylläisyyttä tuova kaurapuuro marjoilla ja pähkinöillä höystettynä ja jälkiruuaksi Detox pallot |
Smoothie terveysboostilla | Kanansalaatti |
Tabbouleh | Tabbouleh |
Päivä 3 | Päivä 3 |
Terveellinen ja kätevä vitamiinismoothie | Maca Smoothie |
Linssipihvit ja uunissa paahdetut bataatit | Turska, keitetyt perunat ja kasvikset ja jälkiruuaksi Golden Milk |
Uunipaahdettu munakoiso linsseillä | Uunipaahdettu munakoiso linsseillä |
Monet pitävät ruoanlaittoa tylsänä, kun suolaa ei saa käyttää. Fakta kuitenkin on, että on olemassa paljon hyviä mausteita ja yrttejä, joita voi käyttää detoxin aikana. Ole kuitenkin varovainen valmiiden mausteseosten kanssa, sillä ne sisältävät usein sekä sokeria että suolaa. Muuten voit rohkeasti kokeilla erilaisia mausteita keittiössä ruoan maun rikastamiseksi.