Healthwell Extra Virgin Kookosöljy, Luomu

Kylmäpuristettu neitsytkookosöljy

Healthwellin Extra Virgin luomukookosöljy on kylmäpuristettu, luomusertifioitu ja lisäaineeton kookosöljy. Öljy sisältää runsaasti MCT-öljyä ja lauriinihappoa, jotka auttavat ylläpitämään hyvää terveyttä. Kookosöljy tunnetaan monipuolisista käyttömahdollisuuksistaan. Se sopii niin kosteuttavaksi ihon- ja hiustenhoitotuotteeksi kuin leivontaan ja ruoanlaittoonkin.

Kookosöljy on myös luonnollisesti hyvä tyydyttyneiden rasvahappojen lähde. MCT lyhenne tulee sanoista Medium Chain Triglycerides, eli keskipitkät rasvahapot. Toisin kuin muita rasvahappoja, MCT:tä pystytään hyvin käyttämään energiaksi sen sijaan, että se varastoituisi kehoon rasvana. Tämän johdosta kookosöljystä onkin tullut suosittu painonpudotuksen lisäravinne, koska se voi myös auttaa lisäämään kylläisyyden tunnetta.

• Luomusertifioitu kookosöljy
• Kylmäpuristettu ja extra virgin
• Sisältää luonnostaan runsaasti MCT:tä
• Sopii sekä ruoanlaittoon että ihonhoitoon

Miksi valita kylmäpuristettu kookosöljy?

Kookosöljy koostuu hyvin lämpöä kestävistä, tyydyttyneistä rasvoista, jotka ovat yksi syy siihen, miksi kookosöljystä on tullut niin suosittu vaihtoehto juuri ruoanlaitossa ja leivonnassa. MCT-rasvat kestävät hyvin lämmitystä menettämättä terveysvaikutuksiaan. Kookosöljyllä on luonnollisen pähkinäinen ja pehmeä maku ja lisäksi sillä on useita hyödyllisiä ominaisuuksia. Kylmäpuristetussa kookosöljyssä on tallella kookosöljyn olennaiset rasvahapot sekä lämpöherkät vitamiinit.

Kookosöljyn kylmäpuristus- ja pullotusprosessi toteutetaan kolmen päivän sisällä kookospähkinöiden keräämisestä. Öljy puristetaan miedoissa lämpötiloissa, jotka eivät vaikuta öljyn ravinteikkaaseen sisältöön. Kylmäpuristuksessa ei myöskään käytetä kemikaaleja. Näin kylmäpuristettu kookosöljy säilyttää kemiallisen koostumuksensa ja luonnolliset, terveelliset ominaisuutensa. Tällä menetelmällä valmistettaessa kookosöljystä voidaan käyttää nimitystä "extra virgin".

Miksi kookosöljy on terveellistä?

Kookosöljy sisältää luonnostaan runsaasti MCT-rasvaa. MCT-rasvan sisältämillä eri rasvahapoilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, erityisesti suoliston toiminnan ja aivojen energian varastoinnin kannalta. MCT-rasvahapot sisältävät vähemmän hiiliatomeja, joten elimistön on helpompi hajottaa ja muuttaa rasvahappoja energiaksi. Maksassa MCT muuttuu energiaksi ketoneina, jotka antavat nopeaa energiaa aivoille ja voivat auttaa lisäämään keskittymiskykyä. Healthwellin Extra Virgin luomukookosöljy sisältää runsaasti lauriinihappoa, jolla on paitsi energiantuotantoa edistäviä myös antibakteerisia ja antiviraalisia vaikutuksia suolistoon.

Mitä tarkoittaa, että tuote on EU-luomua?

Luonnonmukaisessa elintarviketuotannossa otetaan huomioon biologinen monimuotoisuus, luonnonvarojen säilyttäminen, ympäristökäytännöt ja tiukat eläinsuojelumääräykset (1). Jotta tuote voidaan merkitä EU-luomuksi, EU:ssa käytettäväksi luomumerkiksi, sen on täytettävä tiukat ehdot, jotka koskevat koko tuotantoketjua. Tuotteen on sisällettävä vähintään 95 % luomuaineksia, ja loput 5 % on täytettävä muita tiukkoja ehtoja (1).

Luomukasvituotannossa on tärkeää edistää maaperän hedelmällisyyttä, saada monivuotisia viljelykiertoja ja saada orgaanisen aineen kierto. Siksi lannoitteita, maanparannusaineita ja kasvinsuojeluaineita tulisi käyttää vain, jos ne ovat yhteensopivia luonnonmukaisen tuotannon periaatteiden ja tavoitteiden kanssa. Yleisesti ottaen EU edellyttää, että luomuelintarvike on tuotettu ilman synteettisesti valmistettuja kemiallisia torjunta-aineita ja ilman keinotekoista lannoitusta. Luomutuotannossa geenimanipulaatio on myös kielletty. Lisäksi tuotannon tulisi pääasiassa perustua uusiutuviin resursseihin (2).

Lähteet:

1 & 2. EY. 2007. Neuvoston asetus (EY) N:o 834/2007 luonnonmukaisesta tuotannosta ja luonnonmukaisesti tuotettujen tuotteiden merkinnöistä sekä asetuksen (ETY) N:o 2092/91 kumoamisesta. (Viitattu 8.5.2023)

Vegetarian Friendly
Vegetarian Friendly -merkki tarkoittaa, että tuotteen sisältö on kasvipohjaista. Tuote sopii myös vegaaneille.