GEO Mung-pavut, Luomu

Luomu Mung-pavut idätykseen

GEO Mung-pavut, Luomu sisältävät ekologisia mungpavun siemeniä idätykseen. Mungpavunidut ovat enemmän tunnettuja perinteisinä "pavunversoina", jotka ovat tyypillinen osa aasialaista keittiötä. Idut ovat rapeita ja herkullisia salaatissa, leivän päällä tai ravinteikkaassa mehussa. Niillä on korkea proteiinipitoisuus (yli 20 %) sekä runsaasti mineraaleja, kuten magnesiumia, kalsiumia, rautaa, sinkkiä ja kuparia. Idut sisältävät lisäksi kaikki välttämättömät aminohapot, jotka ovat tärkeitä hyvän ruoansulatuksen kannalta.

• Ekologiset mungpavun siemenet
• Tuottavat rapeita ja herkullisia ituja

• Rikkaat proteiinista ja mineraaleista
  
  

  Mungpavun idätysohjeet:

1. Huuhtele siemenet ja aseta ne idätysalustalle, lasipurkkiin tai idätysastiaan
2. Huuhtele ja lisää liotusvesi
3. Liota siemeniä huoneenlämmössä n. 12 tuntia, esimerkiksi yön yli
4. Kaada liotusvesi pois ja huuhtele mungpavut
5. Huuhtele 3-4 kertaa päivässä kunnes idut ovat täysin kasvaneet
6. Syö heti tai säilytävalmiit idut jääkaapissa. Huuhtele idut ennen syömistä.